Temperatura capcanei reci în uscătorul de îngheț (liofilizator) are un impact important asupra procesului de uscare, în special în ceea ce privește îndepărtarea apei, calitatea eșantionului și consumul de energie . uscătoare de îngheț de obicei, uscate prin înghețarea eșantionului și apoi sublimarea apei sub vid la temperatura scăzută . în acest proces, în timpul procesului de vid, care este utilizat pentru a colecta apă în timp Procesul de sublimare . Dacă temperatura capcanei la rece este setată diferit, va avea efecte diferite asupra efectului de uscare, reflectat în principal în următoarele aspecte:
1. eficiență de sublimare
Temperatura capcanei la rece este scăzută: atunci când temperatura capcanei la rece este scăzută, vaporii de apă se vor condensa rapid la suprafața capcanei reci în timpul procesului de sublimare, ceea ce ajută la îmbunătățirea eficienței sublimului, deoarece apa poate fi îndepărtată rapid din eșantion . Capcanele la temperaturi scăzute poate reduce reflux
Temperatura ridicată a capcanei la rece: Dacă temperatura capcanei la rece este prea mare, vaporii de apă sublimati nu poate să nu se condenseze în timp, rezultând un proces de condensare incomplet sau reflux de vapori în eșantion, care la rândul său afectează viteza de uscare și calitatea eșantionului .}
2. efect de vid
Capcana rece la temperaturi scăzute: capcana rece la temperaturi scăzute ajută la mai eficient să ajute la rata scăderii gradului de vid, iar vidul poate obține un efect de vid mai mic .
Capcana la rece la temperaturi ridicate: temperatura prea mare a capcanei la rece poate determina începerea pompei de vid, iar vidul nu poate fi redus, astfel încât presiunea negativă în camera de uscare nu poate atinge un anumit efect, ceea ce poate provoca deteriorare eșantionului .
3. Timp de uscare
Capcana rece la temperaturi scăzute: sub acțiunea capcanei reci la temperaturi scăzute, vaporii de apă se pot condensa rapid, accelerând astfel procesul de sublimare și reducând timpul de uscare .}
Capcana rece la temperaturi ridicate: Dacă temperatura capcanei la rece este prea mare, vaporii de apă în procesul de sublimare nu poate fi eficient condensat, prelungind astfel timpul de uscare și afectând eficiența producției .
